LibreIncu
Una iniciativa de soberanía tecnológica y alimentaria desarrollada colaborativamente por AlterMundi y la Comunidad, Trabajo y Organización (CTO), junto con diversas organizaciones de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (AFCI) de la provincia de Córdoba, Argentina.
La triple dependencia
El proyecto busca romper la triple dependencia que enfrenta la AFCI en la producción avícola:
Dependencia genética
El "pollito bebé híbrido" utilizado tanto en la industria como por pequeños productores proviene de un oligopolio mundial (Cobb-Vantress y Aviagem), que controlan la genética de todos los pollos industriales.
Dependencia alimentaria
La dieta de estos pollos requiere precursores de crecimiento, núcleos vitamínicos y minerales de origen industrial, además de maíz y soja del modelo del agronegocio.
Dependencia tecnológica
Las incubadoras comerciales son inaccesibles por su costo o están diseñadas para hobbistas, no para producción familiar.
Como respuesta a este problema, LibreIncu presenta una incubadora avícola con tecnología de monitoreo y control en línea, diseñada específicamente para las necesidades de la AFCI, permitiendo la recuperación del "saber ancestral" y el desarrollo de genética propia para la transición hacia un modelo agroecológico integral.
Videos, Prensa y Difusión
Notas periodísticas, videos de difusión y artículos académicos sobre el proyecto.
Artículos y Notas
Presentan incubadora para potenciar la producción avícola de los pequeños productores
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Leer notaRadio Pueblo 103.3 · Somos Tierra"LibreIncu", una incubadora para familias productoras que funciona con software libre
Leer notaCDM NoticiasLibreIncu: una incubadora de pollos con software libre para la agricultura familiar en Córdoba
Leer notaVideos
Presentación ante autoridades en la Legislatura de la Provincia de Córdoba
Jornada de trabajo con las comunidades que ya están produciendo con la LibreIncu
Las voces de las comunidades que recibieron la incubadora en primera persona
Capacitación técnica sobre el uso de la incubadora y su entrega a las comunidades (Feb. 2025)
Voces del Equipo de AlterMundi reflexionando sobre el proceso de desarrollo
Testimonios sobre lo que implica el proyecto para las organizaciones involucradas
Presentación técnica de la incubadora y sus componentes
1ª Capacitación con comunidades sobre manejo productivo de huevos fértiles e incubadora
Sumate a la iniciativa
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